Επαγγελματικά γεύματα

ΜΕΝΟΥ 1

Πρώτα πιάτα : 

Χορτόπιτα  με άγρια χόρτα, σέσκουλα, καυκαλίθρες, σπανάκι, μυρώνια (Πλαστό Λευκάδας) (ανά 4 άτομα)

- Τυρί σαγανάκι (ανά 4 άτομα)

Πράσινη σαλάτα  από  μαρούλι, πράσινη λόλα, ρόκα, ελιές ,κάπαρη, βαλσάμικο ξύδι με μουστάρδα αρωματισμένο με θυμάρι και φλοίδες από Γραβιέρα  (ανά 4 άτομα)

 Κυρίως πιάτα : 

Μπιφτέκια από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά ψημένα στα κάρβουνα , πάνω σε ψητή ντομάτα , συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες   ή 

Σνίτσελ κοτόπουλο  με σάλτσα μουστάρδας και ρύζι λαχανικών  ή 

Χοιρινά μπριζολάκια στα κάρβουνα συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες ή 

- Λιγκουίνι Επτανήσου με τρίχρωμες γλυκές πιπεριές, φρέσκια ντομάτα, ελιές και καρέ φέτας

Τιμή ανά άτομο 17,50 €
 

ΜΕΝΟΥ 2 

Πρώτα πιάτα : 

Χορτόπιτα  με άγρια χόρτα, σέσκουλα, καυκαλίθρες, σπανάκι, μυρώνια (Πλαστό Λευκάδας) (ανά 4 άτομα)

- Τυρί σαγανάκι (ανά 4 άτομα)

Πράσινη σαλάτα  από  μαρούλι, πράσινη λόλα, ρόκα, ελιές ,κάπαρη, βαλσάμικο ξύδι με μουστάρδα αρωματισμένο με θυμάρι και φλοίδες από Γραβιέρα (ανά 4 άτομα)

 Κυρίως πιάτα :

- Ποικιλία κρεάτων ενός ατόμου (μπιφτέκι, μπριζολάκι χοιρινό κοτόπουλο,  λουκάνικο, πατάτες τηγανητές  με ντιπ από  BBQ sauce) ή

Κοτόπουλο με σπιτικές χυλοπίτες, ψητή ντομάτα και φλοίδες από Γραβιέρα, ή

- Τσιπούρα  ψημένη στα κάρβουνα με βραστά λαχανικά

Τιμή ανά άτομο 18,50 €

 

ΜΕΝΟΥ 3

 Πρώτα πιάτα : 

Χορτόπιτα  με άγρια χόρτα, σέσκουλα, καυκαλίθρες, σπανάκι, μυρώνια (Πλαστό Λευκάδας) (ανά 4 άτομα)

- Τυρί σαγανάκι (ανά 4 άτομα)

Πράσινη σαλάτα  από  μαρούλι, πράσινη λόλα, ρόκα, ελιές ,κάπαρη, βαλσάμικο ξύδι με μουστάρδα αρωματισμένο με θυμάρι και φλοίδες από Γραβιέρα (ανά 4 άτομα)

 Κυρίως πιάτα :

- Λαβράκι ψημένο στη λαδόκολλα με λαδολέμονο και κρόκο Κοζάνης Συνοδεύεται από ριζότο λαχανικών ή

- Μοσχαρίσια μπριζόλα  γάλακτος, ψημένη στα κάρβουνα ή

- Μακαρόνια με θαλασσινά μαγειρεμένα στη λαδόκολλα με γαρίδες, μύδια, καλαμάρι ή

- Μοσχαράκι γάλακτος με λιαστή ντομάτα, θυμάρι και σπιτικό πουρέ πατάτας

 Τιμή ανά άτομο 22,00 €
    

ΜΕΝΟΥ 4

Πρώτα πιάτα : 

-"ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ" πανδαισία σαλατικών και λαχανικών με κουκουνάρι και σάλτσα από βαλσάμικο ξύδι με μέλι  (ανά 4 άτομα)

Χαλούμι στη σχάρα με Κυπριακή πίτα και καρέ φρέσκων λαχανικών (ανά 4 άτομα)

Μανιτάρια πλευρώτους (ανά 4 άτομα)

- Κεφτεδάκια με δυόσμο και ντιπ με σως από γιαούρτι (ανά 4 άτομα)

Κυρίως πιάτα :

Μπιφτέκια από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά ψημένα στα κάρβουνα , πάνω σε ψητή ντομάτα , συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες  ή

Κοτόπουλο με σπιτικές χυλοπίτες, σπανάκι, ψητή ντομάτα και Γραβιέρα ή

Λιγκουίνι Επτανήσου με τρίχρωμες γλυκές πιπεριές, φρέσκια ντομάτα, ελιές και καρέ φέτας ή

- Τσιπούρα ψημένη στα κάρβουνα με βραστά λαχανικά

Τιμή ανά άτομο 20,50 €

 

 

 

27.02.24