Επαγγελματικά γεύματα

 

 

ΜΕΝΟΥ 1

Πράσινη σαλάτα με λόλα, μαρούλι, ρόκα, ελιές ,βαλσάμικο ξύδι αρωματισμένο με θυμάρι και φλοίδες από Γραβιέρα  Αμφιλοχίας (ανά 4 άτομα)

 

Ποικιλία κρεάτων για 4 άτομα ( μπιφτέκι ,κοτόπουλο, χοιρινά μπριζολάκια, λουκάνικο, πατάτες τηγανητές και ντιπ κέτσαπ- μουστάρδα)

Τιμή ανά άτομο 12,50 €

 

ΜΕΝΟΥ 2

 

Πρώτα πιάτα :

Κεφτεδάκια με δυόσμο και ντιπ με σως από γιαούρτι ή Κολοκυθόπιτα με χειροποίητο φύλλο (ανά 4 άτομα)

Τυροκαυτερή    ή  Φέτα στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα  και πιπεριες    (ανά 4 άτομα)

Πράσινη σαλάτα με λόλα, μαρούλι, ρόκα, ελιές ,βαλσάμικο ξύδι αρωματισμένο με θυμάρι και φλοίδες από Γραβιέρα  Αμφιλοχίας (ανά 4 άτομα)

 Κυρίως πιάτα :

Μπιφτέκια από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά ψημένα στα κάρβουνα , πάνω σε ψητή ντομάτα , συνοδεύονται από πατάτες τηγανητές & τριμμένη φέτα  ή

Σνίτσελ κοτόπουλο  με σάλτσα μουστάρδας και ρύζι λαχανικών  ή

Χοιρινά μπριζολάκια στα κάρβουνα συνοδεύονται από πατάτες τηγανητές ή

Μπακαλιάρος τηγανητός με σκορδαλιά , συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές ή

Λινγκουίνι Επτανήσου με τρίχρωμες γλυκές πιπεριές, φρέσκια ντομάτα, ελιές και καρέ φέτας

 

Τιμή ανά άτομο 14,00 €  

ΜΕΝΟΥ 3

 

Πρώτα πιάτα :

Κεφτεδάκια με δυόσμο και ντιπ με σως από γιαούρτι ή Κολοκυθόπιτα με χειροποίητο φύλλο (ανά 4 άτομα)

Τυροκαυτερή    ή   Φέτα στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα  και πιπεριες    (ανά 4 άτομα)

Πράσινη σαλάτα με λόλα, μαρούλι, ρόκα, ελιές ,βαλσάμικο ξύδι αρωματισμένο με θυμάρι και φλοίδες από Γραβιέρα  Αμφιλοχίας (ανά 4 άτομα)

  Κυρίως πιάτο :

Ποικιλία κρεάτων για 4 άτομα ( μπιφτέκι, κοτόπουλο,χοιρινά φιλετάκια, λουκάνικο, πατάτες τηγανητές και ντιπ κέτσαπ- μουστάρδα)

Τιμή ανά άτομο 14,00 €

 

ΜΕΝΟΥ 4

 

Πρώτα πιάτα :

Κεφτεδάκια με δυόσμο και ντιπ με σως από γιαούρτι ή Κολοκυθόπιτα με χειροποίητο φύλλο (ανά 4 άτομα)

Τυροκαυτερή  ή  Φέτα στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα  και πιπεριες    (ανά 4 άτομα)

Πράσινη σαλάτα με λόλα, μαρούλι, ρόκα, ελιές ,βαλσάμικο ξύδι αρωματισμένο με θυμάρι και φλοίδες από Γραβιέρα  Αμφιλοχίας (ανά 4 άτομα)

 Κυρίως πιάτα :

Μοσχαράκι γάλακτος Σοφρίτο Κερκύρας  , ή

Κοτόπουλο με σπιτικές χυλοπίτες, σπανάκι, ψητή ντομάτα και Πεκορίνο Αμφιλοχίας ,  ή

- Τσιπούρα φρέσκια Μεσσολιγίου  στα κάρβουνα με βραστά λαχανικά

Τιμή ανά άτομο 15,00€ 

 ΜΕΝΟΥ 5

 Πρώτα πιάτα :

- Κεφτεδάκια με δυόσμο και ντιπ με σως από γιαούρτι ή Κολοκυθόπιτα με χειροποίητο φύλλο (ανά 4 άτομα)

Τυροκαυτερή  ή  Φέτα στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα  και πιπεριες    (ανά 4 άτομα)

Πράσινη σαλάτα απο πράσινη λόλα , ρόκα, μαρούλι και φλοίδες από Πεκορίνο Αμφιλοχίας   (ανά 4 άτομα) 

 Κυρίως πιάτα :

- Λαβράκι ψημένο στη λαδόκολλα με λαδολέμονο και κρόκο Κοζάνης Συνοδεύεται από ριζότο λαχανικών, ή

- Μπριζόλα από μοσχαράκι γάλακτος  ψημένη στα κάρβουνα,ή

- Μακαρόνια με θαλασσινά μαγειρεμένα στη λαδόκολλα με γαρίδες, μύδια, καλαμάρι

 Τιμή ανά άτομο 19,00

 

 

ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

 1.   Μανιτάρια πλευρώτους                                1,40/ άτομο

 2.    Φάβα με καπαρόφυλλα και κάπαρη            1,20/ άτομο

 3.    Χαλούμι στη σχάρα με Κυπριακή πίτα         1,90/ άτομο

 

 

ΜΕΝΟΥ ΜΕΖΕΔΕΣ ΑΝΑ 4 ΑΤΟΜΑ

 

 

Πράσινη σαλάτα με λόλα, μαρούλι, ρόκα, ελιές ,βαλσάμικο ξύδι αρωματισμένο με θυμάρι και φλοίδες από Γραβιέρα  Αμφιλοχίας

Φέτα στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα  και πιπεριες  

Φάβα με καπαρόφυλλα και κάπαρη 

Τηγανητές πατάτες κομμένες με το χέρι 

- Κεφτεδάκια με δυόσμο και ντιπ με σως από γιαούρτι

Μπριζολάκια χοιρινά στα κάρβουνα μαριναρισμένα  με κόκκινο κρασί και αρωματικά βότανα

- Σνιτσελάκια κοτόπουλου

 

 

Τιμή ανά άτομο 11,00 €